Как оформить молочную кухню в Московской области через портал госуслуг?

Как оформить молочную кухню в Московской области через портал госуслуг? - коротко

Зайдите в личный кабинет на портале Госуслуг, выберите услугу «Регистрация молочной кухни», загрузите требуемые документы (лицензию, санитарный паспорт, договор аренды) и отправьте заявление; после одобрения получите электронный сертификат и можете приступать к работе.

Как оформить молочную кухню в Московской области через портал госуслуг? - развернуто

Оформление молочной кухни в Московской области через портал Госуслуги — это последовательный процесс, который можно выполнить полностью онлайн, без посещения государственных органов. Ниже изложены все необходимые действия, документы и особенности, которые следует учесть.

Для начала необходимо создать личный кабинет на портале Госуслуги, если он ещё не существует. Регистрация проходит по адресу https://www.gosuslugi.ru, где требуется ввести ФИО, паспортные данные, ИНН и подтвердить телефон. После входа в личный кабинет выбираем раздел «Мои услуги» → «Регистрация юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», а затем пункт «Получение разрешения на открытие пищевог производства».

Этап 1 – Подготовка документов

1. Учредительные документы (устав, решение о создании ИП/ООО).
2. Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе (ИНН, ОГРН/ОГРНИП).
3. Техническое задание на проект помещения, подтверждающее соответствие санитарным требованиям (проект помещения, план расположения оборудования).
4. Заключение санитарно-эпидемиологической службы (СЭС) о пригодности помещения для молочного производства.
5. Договор аренды или свидетельство о праве собственности на помещение.
6. Лицензия на производство пищевых продуктов (если требуется по виду продукции).
7. Сертификаты соответствия оборудования (например, сертификаты на холодильное оборудование).

Все перечисленные документы загружаются в личный кабинет в виде сканов в формате PDF, JPG или PNG. При загрузке следует внимательно проверять, чтобы названия файлов соответствовали требованиям портала (например, «Устав_ООО.pdf», «СанЭп_заключение.pdf»).

Этап 2 – Заполнение онлайн‑заявки

1. В разделе «Разрешения на пищевое производство» выбираем тип деятельности – «молочная кухня».
2. Указываем юридический адрес, контактные данные и реквизиты налоговой инспекции.
3. Вводим сведения о планируемом объёме производства, количестве сотрудников и типах продукции (йогурты, сыры, кефир и пр.).
4. Прикрепляем загруженные документы к соответствующим полям формы.
5. Указываем ответственного за соблюдение санитарных норм (обычно – главный технолог).

После заполнения всех полей система проверяет корректность введённых данных и наличие обязательных вложений. При отсутствии ошибок появляется кнопка «Отправить заявку».

Этап 3 – Оплата государственной пошлины
Портал автоматически рассчитывает размер пошлины за выдачу разрешения. Оплата производится онлайн через банковскую карту, электронный кошелёк или привязанную банковскую счёт‑функцию. После подтверждения оплаты система присваивает заявке статус «Оплачено».

Этап 4 – Экспертиза и проверка
Служба государственного надзора (Роспотребнадзор, Росприроднадзор) получает заявку и в течение 10‑15 рабочих дней проводит экспертизу представленных документов. При необходимости могут быть запрошены дополнительные сведения или уточнённые копии документов. Все запросы приходят в личный кабинет в виде сообщений; ответы необходимо предоставить в течение установленного срока (обычно 5 рабочих дней).

Этап 5 – Получение решения
После успешной экспертизы система генерирует электронный документ – разрешение на открытие молочной кухни. Его можно скачать в личном кабинете, распечатать и использовать в качестве официального подтверждения права вести производство. В документе указаны условия, сроки действия и обязательные требования по санитарному контролю.

Этап 6 – Регистрация в реестре
Разрешение автоматически вносится в реестр пищевых производителей Московской области. Система отправляет уведомление в налоговую службу о начале деятельности, что упрощает последующее бухгалтерское учётное оформление.

Дополнительные рекомендации

• При подготовке проекта помещения привлеките сертифицированного инженера, который гарантирует соответствие требованиям по вентиляции, температурному режиму и разделению зон (приём‑свободный, обработка, хранение).
• Регулярно проверяйте статус заявки в личном кабинете, чтобы своевременно реагировать на запросы контролирующих органов.
• Сохраняйте оригиналы всех документов в архиве, так как при проверках могут потребовать их предъявление.
• По окончании первого года эксплуатации рекомендуется пройти повторную аттестацию СЭС, чтобы продлить действие разрешения без лишних задержек.

Таким образом, весь процесс оформления молочной кухни в Московской области проходит полностью в электронном виде, от регистрации на портале до получения официального разрешения. Соблюдение перечисленных шагов и подготовка полного пакета документов позволяют получить требуемый документ быстро и без лишних бюрократических осложнений.